Las Razones para incluir vegetales de Brassica en nuestra Dieta
La familia de plantas de Brassicaceae consiste en una gran variedad de vegetales. Entre los vegetales más preciados para mejorar la salud que pertenecen a la familia de las Brassicaceae o Cruciferae se pueden mencionar... |
Maca: El Ginseng Peruano
La Maca (Lepidium meyenii Walpers) es una planta nativa de la región andina y pertenece a la familia de las Brassicaceae... |
Los Riesgos de la Ingesta de Múltiples Vitaminas
Las vitaminas son un grupo de nutrientes orgánicos, requeridos en pequeñas cantidades que son necesarios para realizar una variedad de funciones bioquímicas que, generalmente, no pueden ser sintetizadas por el cuerpo y por lo tanto deben ser suministradas en la dieta... |
La Vitamina A
La vitamina A es una vitamina liposoluble. En condiciones normales, más del 90% de la vitamina A se almacena en el hígado, principalmente en forma de palmitato de retinol. Esta es la razón por la que el pescado y el hígado animal (y sus aceites, como el aceite de hígado de bacalao) son fuentes muy potentes de vitamina A... |
La Deficiencia de Vitamina D
es un Grave Problema en el Mundo
La deficiencia de vitamina D es reconocida actualmente como una pandemia, con más de la mitad de la población mundial en riesgo. Se estima que mil millones de personas en todo el mundo padecen de deficiencia o insuficiencia de vitamina D... |
Propiedades Antisépticas del Aceite de Hígado de Bacalao
Según el Indian Medical Gazette publicado en junio de 1936, el aceite de hígado de bacalao crudo tiene propiedades curativas y antisépticas que podrían ser muy útiles para el tratamiento de heridas... |
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